簡單有趣 DIY 派對小食 (三):Gingerbread House 薑餅屋

By Serena

・2023-12-20

有美酒,也有佳餚,派對一家大細又怎可以沒有遊戲一起享樂呢?

最後一篇為大家介紹的就是 Gingerbread House 薑餅屋!

相信香港人對「薑餅人」這個角色一點都不會陌生,但香港人卻不常在聖誕節裝飾薑餅屋。而薑餅屋在加拿大則是非常普及的一種聖誕食品和裝飾。如果你想體驗下傳統的加拿大聖誕氣氛,那就必定要試試動手裝飾、甚至製作你的薑餅屋了!

由「驅寒保暖」、「童話故事」到「與眾同樂」

製作薑餅的傳統最早可追溯至中世紀的歐洲,當初人們發現在食物中添加生薑會有驅寒保暖的作用。因於當時的生薑價格昂貴,因此只有在聖誕節這個對基督徒而言的重要節日,才會在烘培餅乾時加入生薑。

至於我們今天所熟知的薑餅屋原型,其實是來自格林兄弟於 19 世紀初出版的著名童話故事《Gretel and Hansel》。在故事中,在故事中,兩個被遺棄在森林裡的孩子,發現了一座巫婆使用麵包和糖裝飾製成的可食用的房子。1893年德國名作曲家 Engelbert Humperdinck更以這個故事為背景編寫成出一齣歌劇。隨著此齣歌劇的廣受好評,製作薑餅屋漸漸演變成聖誕節的傳統習俗!

時至今天,薑餅人和薑餅屋已經成為聖誕節其中一種最具氣氛的裝飾。製作薑餅屋不僅可以讓人釋放他們的創造力,還可以讓大家有機會和朋友及家人們聚集再一起。從選擇設計到用彩色糖果和糖霜裝飾,也讓大家有了表達對藝術理解的機會。薑餅屋既可以作為甜點食用,也可以作為節日的裝飾。它們為節日展示增添了溫暖和迷人的氣息,使其成為慶祝活動的必備項目。

直接購買裝飾套裝 預備最佳餘慶節目

薑餅屋的製作過程和方法,相信互聯網上都有無數的教學,小編亦不打算在此詳述。如果大家稍為希望節省一點製作時間的話,小編十分建議大家可到各大超級巿場或線上購物網站,都可以輕易買到千花百門的薑餅屋「裝飾套裝」。套裝裡面,就是一件件已經造好可直接食用的薑餅配件,也配備了食用的膠水,只要按著指示,就可和大朋友和小朋友一起組裝起來,也可以發揮大家的創意去創造不同風格特色的薑餅屋!絕對是你派對中的一個必備節目!

相信大家看過一連三篇的派對教學,都已經蠢蠢欲動去籌備屬於你的一個完美派對吧!

美酒、佳餚和餘興節目都有,萬事俱備,只欠東風,快快約你齊你的親朋好友到你家中,盡情享受一個令你回味無窮的聖誕節吧!

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